【商品説明】クロレラは太陽をたっぷり浴びて育つ緑藻類の仲間です。植物なのにたんぱく質を約60%含有しています。その割合は、畑のお肉「大豆」の約1.7倍!しかもアミノ酸スコアはなんと100!植物でありながら、良質なたんぱく源になります。野菜中心の食生活では不足しがちなビタミンB12や、特に女性に必要な葉酸、鉄分など59種類以上の栄養素・成分をバランスよく含み、からだをサポートしてくれるプラントベースド・ホールフードです。サン・クロレラAに使用しているクロレラは『細胞壁破砕処理』がされているので消化効率が高くなっています。さらに驚異的な生命力の源である「C.G.F.(クロレラグロスファクター)」は、クロレラ独自の栄養成分です。
【サン・クロレラAパウダーforCooking】
1.スティック1本で栄養バランスUP!
クロレラには、不足しがちで摂りにくい栄養素・成分がたくさん入っています。特に女性の健康維持に欠かせない葉酸や鉄、ビタミンB12やビオチンなどが効率的に摂れるのでスティック1本で日々の栄養バランスを補うことができます。1日に必要なビタミンB12を摂取するには、2~3日1本をおすすめしております。
2.微粒子パウダーだから、すぐ混ざる、すぐ溶ける
クロレラを気軽に摂ってもらえるように、毎日の食事に加えやすい微粒子パウダーに仕上げました。混ざりやすさ、溶けやすさにこだわったサン・クロレラAパウダー for Cookingは変色や沈殿もしにくく、鮮やかな緑色で食卓に彩りと栄養を加えます。
3.カンタンなのに、コクと旨味が増す!美味しさもバッチリ
クロレラは栄養面だけではなく実は「食材」としても優れており、「旨味とコク」がたっぷりで苦味・渋みもありません。いつものレシピに加えれば、栄養と一緒においしさもプラス!
いつも飲んでるスムージーに、プラスするだけでさらに栄養満点なドリンクに早変わり。野菜が苦手なお子様にはサッと混ぜるだけで、ビタミン・ミネラルたっぷりのお料理に大変身。アイデア次第で様々なお料理にご利用いただけます。