【商品説明】クロレラは太陽をたっぷり浴びて育つ緑藻類の仲間です。植物なのにたんぱく質を約60%含有しています。その割合は、畑のお肉「大豆」の約1.7倍!しかもアミノ酸スコアはなんと100!植物でありながら、良質なたんぱく源になります。野菜中心の食生活では不足しがちなビタミンB12や特に女性に必要な葉酸、鉄分など59種類以上の栄養素・成分をバランスよく含み、からだをサポートしてくれるプラントベースド・ホールフードです。
【クロレラうどんとは?】身体に必要不可欠な栄養素をバランスよく含んだクロレラを練りこんだ色鮮やかな緑の讃岐うどんです。温かいお出汁でも、冷やしうどんでも、どちらもお好みで美味しくお召し上がりいただけます。
栄養成分(乾麺100gあたりクロレラ3,700㎎配合)
熱量:337kcal
たんぱく質:9.1g、脂質:1.4g 、炭水化物:73.0g ( 糖質:71.0g、食物繊維:2.0g )、食塩相当量:3.8g
※乾麺100gはゆで後、約240gになります。ゆでた麺100gあたりの食塩相当量は約0.4g