Hozu ままやで５月に収穫した桑の実（マルベリー）を美味しく瓶に詰めこんだコンフィチュール。桑の実を大きな脚立に登って一粒一粒丁寧に手摘みしたものを使っています。砂糖類はすべてオーガニックを使っています。

桑の実はスーパーフードとして脚光を浴びつつあります。

桑の実に含まれているビタミンやミネラルは豊富です。

ビタミンＣ、鉄分、ビタミンＫ、カリウム、抗酸化作用に効くビタミンＥ

ファイトケミカルも豊富に含まれています。

強い抗酸化作用と眼の健康維持に役立つ　アントシアニン、ゼアキサンチン、ルティン

若しさを保つレスベラトロール、などが含まれているそうです。桑の実の魅力についてはこちらを参照させていただきました。

マルベリー（桑の実）の栄養，効果

身体に優しい桑の実のコンフィチュールです。

今年建てた藍カメで染めたおだい布巾（布を強くして抗菌作用もある藍染製品を日常生活で使うことは、日々の暮らしを豊かにしていくことと思います。）

こちらのおだい布巾については、

正藍染についてのブログ

藍染おだい布巾を染めるにあたっての想いは、日本の藍染の素晴らしい効果を知るには日常生活で使うことが一番ではないでしょうか。

この藍染のおだい布巾が誕生したきっかけは、自分のために染めてみたことから始まります。実際に自分で日々の暮らしに使ってきた藍染めのおだい布巾は、自分で考えていた以上に素晴らしい使い心地でした。白いおだい布巾より、藍で染めたおだい布巾は生地が丈夫になるようで、相当長持ちいたします。また、臭くなりにくく、水に濡れながら仕事しているおだい布巾は、より藍の色を美しく魅せてくれます。

そして、使えば使うだけ愛情が湧いてきます。（これは個人的感情ですが、使用されたお客様からも同じようなご意見をいただいています。）家庭の仕事は目立たないけど、縁の下の力持ち的な仕事が多いと思います。

まさしくそのような存在に想える藍染おだい布巾です。

Hozuままやのオリジナルロードライフルーツアラカルトについての想いは、Hozu ままやのホームページで説明させていただいています。

Hozuままやのロードライフルーツ！

原材料　無農薬皮ごとみかん，ブラッドオレンジ、柿、キゥイ・バナナ・いちじく　省農薬林檎

内容量　５８ｇ　賞味期限　２０２１．８．３１