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カラダにうれしい、ココロにおいしいがコンセプトの自然派インド料理。アーユルヴェーダの知恵を活かし、免疫力を高めてカラダを整えるスパイスを、カレーの種類によって使い分けています。
野菜、豆類、大豆ミートなどのプラントベースの植物性素材で調理。 カレーの種類が豊富で、ほうれん草のカレー、豆のカレー、キノコのカレー、大豆ミートのカレーなど、ひとつひとつスパイスを駆使してシェフが心を込めてつくった料理を、おいしさをそのままに瞬間急速冷凍してお届けいたします。
自家農園の野菜や無添加の自然油、国産小麦など食材を厳選して使用。野菜本来の味を生かしながら、スパイスを駆使してつくり上げる一皿は、ベジタリアン、マクロビ、ヴィーガン、ハラール、グルテンフリーの方にも対応。
天然酵母の国産小麦使用のナンはナタラジだけのオリジナルです。温度調節をしながら長時間天然酵母で熟成し,タンドールで焼いたナンは深みのある味わいです。卵や乳製品は使わずに小松菜を練りこんだヴィーガンナンは、カレーと共に人気の商品です。
ナタラジの特製ヴィーガン・スパイス料理をどうぞお楽しみください。
店舗情報
カラダにうれしい、ココロにおいしいがコンセプトの自然派インド料理。アーユルヴェーダの知恵を活かし、免疫力を高めてカラダを整えるスパイスを、カレーの種類によって使い分けています。
野菜、豆類、大豆ミートなどのプラントベースの植物性素材で調理。 カレーの種類が豊富で、ほうれん草のカレー、豆のカレー、キノコのカレー、大豆ミートのカレーなど、ひとつひとつスパイスを駆使してシェフが心を込めてつくった料理を、おいしさをそのままに瞬間急速冷凍してお届けいたします。
自家農園の野菜や無添加の自然油、国産小麦など食材を厳選して使用。野菜本来の味を生かしながら、スパイスを駆使してつくり上げる一皿は、ベジタリアン、マクロビ、ヴィーガン、ハラール、グルテンフリーの方にも対応。
天然酵母の国産小麦使用のナンはナタラジだけのオリジナルです。温度調節をしながら長時間天然酵母で熟成し,タンドールで焼いたナンは深みのある味わいです。卵や乳製品は使わずに小松菜を練りこんだヴィーガンナンは、カレーと共に人気の商品です。
ナタラジの特製ヴィーガン・スパイス料理をどうぞお楽しみください。
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