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創業は1850年。
浜松にて、170年に渡り大豆発酵食品を作り続けています。
古来より伝わる発酵食品は先人たちの知恵の結晶であり、発酵が持つ力は、現代人にとっても必要不可欠なものです。
世界無形文化遺産に指定された「和食」の根幹を成す、発酵食品。その素晴らしさを次世代を担う子供達に継承していくため、小学校にて「大豆・麹・発酵」をテーマに講演活動も行っております。
ヤマヤ醤油は、伝統発酵食品の長所を生かしつつ、時代に即した召し上がり方の提案や商品開発を行うことで、古くからある伝統発酵食品の素晴らしさをお届けすると共に発酵を通じて皆さまの心と身体の健康維持に貢献することをモットーとしています。
【キャンセルポリシー】
やむを得ない場合に限り、発送前であれば、商品の発送をお止めいたします。キャンセル料や商品代が発生することはございません。
商品発送後のキャンセルに関してはお受け出来ませんので、ご了承下さい。
【返品に関して】
商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。不良品に限り代金着払い返品、交換をいたします(送料は弊社負担です)。
店舗情報
創業は1850年。
浜松にて、170年に渡り大豆発酵食品を作り続けています。
古来より伝わる発酵食品は先人たちの知恵の結晶であり、発酵が持つ力は、現代人にとっても必要不可欠なものです。
世界無形文化遺産に指定された「和食」の根幹を成す、発酵食品。その素晴らしさを次世代を担う子供達に継承していくため、小学校にて「大豆・麹・発酵」をテーマに講演活動も行っております。
ヤマヤ醤油は、伝統発酵食品の長所を生かしつつ、時代に即した召し上がり方の提案や商品開発を行うことで、古くからある伝統発酵食品の素晴らしさをお届けすると共に発酵を通じて皆さまの心と身体の健康維持に貢献することをモットーとしています。
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