インカのめざめ
ナッツや栗に似た独特の風味があり、甘みが強い人気のじゃがいもです。
特に加藤農場のインカのめざめは甘みが強いと評判です。

シャドークリーン（コーン入り）
さつまいものような食感が特徴、豊富なビタミンCを含んでいます。
皮も中身も紫色の、見て楽しい・食べて美味しいじゃがいもです。
紫のシャドークイーンに北海道産のあま〜いスイートコーンをプラス。
十勝の星空のようなコロッケです。

男爵
北海道で一番生産されている品種です。
言わずとしれたじゃがいもの王様。
ホクホクした食感でこれぞじゃがいも！と感じさせてくれる香りを楽しめます。

ノーザンルビー
さつまいものような皮を切ってみると、中はきれいなピンク色。
ホクホクした食感でほんのりと甘味があります。

■じゃがいも本来の味を引き立てる無添加素材
・「素材の味を引き出す」沖縄県産　粟国の塩を使用
・国内産小麦（一等粉100％）、無添加のパン粉を使用
・「コクがでる」鹿児島県産　喜界島さとうきびの粗糖を使用

■ザクザクッホクホクッに揚げるコツ
１．たっぷりの油を鍋に入れ、160℃まで熱し、冷凍のままコロッケを入れます。
２．おロッケを途中で１回ひっくり返します。
３．5〜6分ほどしてコロッケが浮かんできたら完成！

※大地の彩りコロッケは、無添加の衣を使用しているため、揚げ色が薄くなります。
低めの温度でやさしく揚げるのが美味しさのコツです。
揚げすぎにご注意ください。